7月多吃此菜，轻松瘦出小蛮腰，皮肤水灵显年轻

生活水平的提高，大鱼大肉也经常出现在餐桌上，一年四年鱼肉不断，再加上平时不怎么运动，不少人都没有办法消耗自身的油脂，随着时间的推移，肚子上的赘肉变多了，身材也慢慢的发福了，尤其夏季的时候，减肥变成了最主要的事情，减肥也不是几天就能成功的，今天呢，小七想说的是，减肥从饮食和运动开始。

想必大家都听过这么一句话，等你等得黄花菜都凉了，没错，黄花菜也是一种食材，吃起来不仅美味，营养也很丰富，黄花菜还有一个名字，叫忘忧草，是不是很文艺的名字呢，小时候，奶奶总是在菜头种上一些黄花菜，经常做成各种美食给我们吃，黄花菜中的钙，胡萝卜素，多种维生素，蛋白质，多种氨基酸等成分，常吃对身体特别好，能够提高自身的免疫力，还能加强身体素质，身体变得越来越健康，而且多吃还不长肉。

黄花菜还有着美容养颜的作用，常吃黄花菜可以滋养皮肤，还能增加皮肤的韧性，使皮肤变得细腻水灵，减少皱纹的出现，还能淡化脸上的雀斑，而且黄花菜还可以降低体内的胆固醇，帮助降血压等，黄花菜还被称为健脑菜，因为黄花菜中含有的卵磷脂，能够提高记忆力，提高智力等，黄花菜中的纤维素比较丰富，减肥的人多吃，还能排出体内多余的油脂，促进身体的新陈代谢，有助于刮油和瘦身。

黄花菜的吃法比较多，今天呢，小七带来的炝炒黄花菜的做法，炝炒黄花菜这道美食做起来很简单，我们先把主要的食材备好：黄花菜，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，菜籽油适量，红辣椒适量，先把黄花菜清洗干净，再放在沸水中焯水，捞出来备用，顺手将红辣椒洗干净，切成段状，大蒜切成颗粒状备用。

起锅之后，先把菜籽油倒入锅中，等到油温达到要求时候，将大蒜，红辣椒放进去，先激发香味，顺手将黄花菜放进去，快速的翻炒后，加上盐，鸡精调味，就可以关火装盘了。