以食塑人,以食塑神
2022-07-29 08:07 点击:134
自古以来,食物、温饱问题都广受关注。“洪范八技,食为政首。”粮食安全事关国家稳定,纵使古有秦晋之好,也会为了粮而开战。粮食存在于每一个家庭中,吃饱是每个中国人最朴素的愿望;解决温饱问题也是我国治国理政的头等大事。
与物种流传一样,食物的有无互通,造就了不同地域的特色,同时也塑造了人们,告诫人们真理,树立正确观念;也在一定程度上弘扬了中华民族强大的精神力量。
寻找食物的过程中,也在重塑我们自己:要做时代的拓荒牛,有拼搏精神,积极进取;同时,也要树立忧患意识,防范于未然。从“南优4号"到超级稻再到“海水稻”,袁隆平用几十年心血培育新品种,解决粮食问题,不断改善水稻品质,最终实现水稻在多个国家生根开花,稻花飘香世界。我们要做时代的“拓荒牛”,敢于实践、创新;努力学习专业知识,提升专业水平,最终攻克我国各项技术难关,突破世界强国对我们的包围圈;同时,要有忧患意识,居安思维,未雨绸缪,老人常说"饱拿干粮热拿衣”,我们也要警惕突发情况的发生,当前,我国的名项成果可喜可贺,但是我们也要明白,这种胜利是阶段性的,这就要求我们要时刻紧绷,不能麻木,进一步巩固脱贫攻坚成果,实现中华民族的伟大复兴。
寻求食物的过程中,也在传递精神力量,家的味道和温度,更高层次的、对生活情趣的审美以及农民的勤劳智慧。最初年糕只作为庆贺新年的食物,虽然现在物质飞速发展,随时能吃到年糕,可年糕带给我们的独特的味道,是家的味道,承载了一家人难得团聚的欢愉,始终保持着家庭的温度,如今人们已解决基本温饱的问题,已经开始追求生活的高质量,食物已不单纯是食物,而是更高层次的对生活情趣的审美;谁知盘中餐粒粒皆辛苦,父母躬耕的身影,各地美食的丰富多样,都体现着从事农业行业的人民所付出的辛劳和智慧。因此,我们要尊重粮食和农民的劳动成果,厉行节约反对浪费。
千百年来,食物就这样随着人们的脚步不停迁徙,流变;人们也随着食物的步伐,不停改变,充实。我们充分相信事物影响着你我他,不同的饮食文化塑造了不同的精神气。
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