青松岭镇严把“入口”关 守护舌尖上的安全

为有效预防食品安全事故发生，确保广大人民群众身体健康和生命安全，增强群众食品安全防范意识，青松岭镇坚持以问题为导向，统筹疫情防控与夏季食品安全，加大巡查监管力度，多举措筑牢夏季食品安全防线。

突出重点，开展食品安全专项整治。重点针对夏季食品安全存在的突出问题和群众反映集中的热点、难点问题，开展突击性检查和针对性检查，对发现的食品安全隐患和问题及时进行核查处理。以日常检查为着力点，通过临时抽查、跟踪督查等方式，对餐饮店铺、食品生产经营个体户设施配备、餐具消毒、餐厨废弃物去向管理等监督检查。截至目前，共检查各类店铺40余家，农家院110余家。

注重宣传，增强群众食品安全意识。密切结合当前开展的夏季食品安全整治行动，充分利用村大喇叭广播、发放食品安全知识明白纸、设置安全宣传展报等形式，加大夏季食品安全知识宣传，提高群众的食品安全意识和参与意识。截至目前，已在各村显要位置张贴食品安全宣传纸60余张，发放宣传材料700余份，设置安全宣传报栏12个，组织食品安全专项培训会1次，有效增强了群众的食品安全意识和自我保护意识。

构建网络，形成食安齐抓共管机制。明确12名包村干部为镇村级食品安全信息员，明确12名村干部为村级食品安全信息员，构建镇村食品安全监管网络；制定镇村食品安全信息报送和举报制度，设立举报电话，由村级食品安全信息员负责及时向镇食安办报送本村食品安全情况，及时受理群众举报，严厉打击各类不法行为。

通过开展餐馆、小吃店、超市、农家院等各类餐饮服务网点以及各类群体性聚餐的食品安全风险隐患的全面排查和整治，有效遏制了生产、加工、销售假冒伪劣和腐烂变质及有害食品的违法行为，进一步规范了食品生产经营主体资格和经营行为，极大提高了食品安全水平，为辖区群众营造了良好的食品安全氛围，切实保障人民群众舌尖上的安全。