王红峰：世界勤俭日话吃小虫动物节俭方式

今天是世界勤俭日。世界勤俭日(World Thrift Day)最早是在1924年举办的第一届国际储蓄银行大会上由意大利教授Filippo Ravizza提出并最终于2006年由联合国确立的。该节日的确立旨在号召人们勤俭节约以共同应对日益严重的资源危机，进而促进社会的健康可持续发展。勤俭节约又成为今日老生常谈又不得不谈的话题。

我国是资源大国，却是人均资源贫乏的国家。如我国人均耕地面积从1999年的1.59亩下降到仅1.38亩，不到世界平均水平的40%，“人增地减”成为我国现代化进程中最突出的矛盾。同时，近年来，我国部分耕地质量降低，在农业科技没有重大突破的情况下，粮食单产持续提高难度加大；又如我国是一个严重缺水的国家，虽然我国淡水资源总量为28000亿立方米，仅次于巴西、俄罗斯和加拿大，名列世界第四位。但是，我国拥有十三亿人口，人均淡水资源仅相当于世界平均水平的四分之一，而且分布很不均匀，工农业生产受到较为严重的影响，人们不得不大量开采地下水，有些地区甚至出现了地下水枯竭的现象……但我国资源利用效率却较低，仍然处于粗放经济增长阶段，能源资源利用效率比发达国家普遍低30%—40%，水资源循环利用率比发达国家低50%以上。

而现实生活中，有部分国人对我国资源匮乏现状视而不见，把“节俭永续”的传统美德抛在脑后，“天价年夜饭”、“天价公务餐”等新闻时时见诸报端，“不买最好，只买最贵”成为一些富人的口头禅，婚丧事大操大办越演越烈，宴席浪费现象触目惊心……中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会新近联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，中国城市餐饮每年餐桌浪费食物约1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物需求量，浪费率高达12%。其中，大型餐馆、游客群体、中小学群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”。如果资源浪费现象不加以有效遏制，我国的经济社会发展将难以为继，我们的子孙后代将陷入“无米之炊”的困境。

最近，笔者从一份材料上看到：有一种吃小虫的动物，每次都吃完一部分，留下另一部分，每次都不吃完。这吃小虫动物节约使用资源的生活方式值得我们人类反思和借鉴。

在深入学习贯彻党的十九大精神的新时代，我们很有必要学习、借鉴吃小虫动物节约利用资源的生活方式，从现在开始，从每一个人做起，真正把“节俭养德、全民节约”的理念落实到行动中去，共同为建设资源节约型、环境友好型社会作出不懈的努力。同时，勤俭节约仅靠媒体呼吁、个人自律恐怕很难持久，还需要为制止资源浪费建立制度“防火墙” ，并抓好制度的落实。