焖一焖就出锅的“脂肪杀手”，7天体重立减5斤

减肥是夏天里最热火朝天的一件事情了，看着别人的“铅笔腿”“A4腰”，一天到晚嚷嚷着要减肥的小姐姐们，再不行动起来这个夏天就要过去啦！挥汗如雨的夏天，如果你也是个迈不开腿的主儿，那就赶紧花上5分钟来学做一道懒人减肥瘦身菜吧，毕竟，“三分练、七分吃”，在减肥这件事情上，吃比练来得有效果多了。今天的这道瘦身菜，只要你能每天晚上坚持吃，腰围立减2寸！

很多人一提起减肥就立马不吃饭，确实，少吃几顿，体重立马就变轻了，但是这种变轻可是会让你付出健康的代价的，夏天过度节食会让身体造成伤害，而且一旦多吃一点立马反弹给你看，怎样，如果你做不到一辈子节食，那还是多吃些低热量的食物哄哄肠胃，让减肥变得更健康吧。

夏天其实是清肠刮油的好季节，夏天的蔬菜水果大量上市，便宜又新鲜，只要你会选择，减肥也能不饿肚子呢。在所有的瓜果蔬菜中，我最喜欢的便是冬瓜，冬瓜价格一年四季都便宜，夏天的时候更是便宜到1块钱一斤，买上1块钱，足够一家人吃一餐了。

冬瓜是一种零脂肪的食材，利水的功效非常大，营养又不上火，帮你减肥的同时，还能清热解毒，同时它还含有各种丰富的维生素，女人们坚持吃，不但体重变轻，脸色也会越来越好呢，整个人由内到外都变得漂亮了，冬瓜的做法很多，熬汤、蒸食、炒片都好吃，炎热的夏天，咱们还是减少待在厨房的时间吧，焖一焖就出锅，只需坚持吃7天，体重立减5斤！

【红烧冬瓜】

冬瓜500克 油盐适量 葱花适量 剁辣椒一勺 小红尖椒两个 姜末适量

过程：

冬瓜去皮后冲洗干净，拿刀在表面用力剁出细细密密的井字形花刀，剁花刀的目的，是为了让冬瓜烧出来更入味，所以花刀最好深一点，但是尽量不要姜冬瓜切断了。

看，切好花刀后的冬瓜表面是这个样子的，表面布满了细细密密的纹路。

将带有花刀的动画片切成两厘米左右的正方形块，这个大小烧出来更入味，而且一口一个，吃起来也很方便。

冬瓜处理好，我们就可以开始做菜了，锅里放油，将小尖椒和蒜末倒入锅中炒出香味，再倒入冬瓜，中火煸炒至冬瓜表面微微变得透明。

淋入一杯水，水量大约刚刚没过冬瓜即可，盖上锅盖，大火焖至冬瓜微微收汁，汤汁不要收得太干了，微微有点汤汁拌米饭更好吃呢。

加盐调味，加入剁椒，翻炒均匀后撒入葱花即可出锅了。

这道红烧冬瓜做法简单，味道相当棒，尤其当作下饭菜，真的是饭扫光，如果减肥代餐的话，建议减少剁辣椒的量，以免过于下饭导致食欲大开。

要想冬瓜入味好吃，在表面剁上细细密密的纹路是最关键的一步，纹路不可太深，以免冬瓜煮好后散架，也不可太浅，太浅就起不到入味的作用了，将刀抬高一尺，轻轻落下去的劲儿就差不多了。

这道简单的懒人菜：红烧冬瓜，您学会了吗，冬瓜是公认的“脂肪杀手”，焖一焖就出锅，爱美的女人们，夏天一定别错过，尤其是将它当成主食代替晚餐吃，减肥效果真是看得见！瘦身人士必不可少哦。冬瓜口感比较寡淡，用红烧的方式做出来，一口气吃上一碗也不会觉得腻呢，美美衷心祝愿各位爱美的朋友们，7月减肥成功哦。