“哥本哈根减肥法”能让人瘦吗

提到“哥本哈根减肥法”，许多想减肥的人并不会陌生。这是一个号称能大口吃肉、不必饿肚子，而且可以在短时间内迅速掉秤的减肥方法。世间果然有这么好的事情，能让人舒舒服服地减肥吗？

哥本哈根减肥法的餐单需要用13天吃足39顿，一顿不少，有肉有菜，但就是要严格限制淀粉的摄入。

很多使用者都肯定了这种减肥法的惊人效果，甚至有人称自己瘦了十多斤。从热量上来分析，一天的热量加起来在800千卡左右，这显然远远低于普通成年女性每天1200大卡的推荐热量。坚持13天，热量差足够瘦一圈。从这个角度来看，其减肥效果也并非有多么“神奇”。

南京医科大学第二附属医院副高临床营养师徐海娥，她提醒说，使用哥本哈根减肥法，可能会带来一些问题。“不吃主食之后，也并没有增加动物性食品和豆制品的摄入，仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类的低碳水化合物食品，会导致人体缺乏多种维生素和矿物质。”

的确，在采访中，一些女性表示，在不吃主食之后，记忆力明显下降，大脑思维能力也打了折扣，甚至还有一些人发现她们开始失眠。其实这也是哥本哈根减肥法食谱中没有主食的一大副作用。

徐海娥提醒说，长期不吃主食或主食摄入不足，也会带来一些问题。比如情绪抑郁、沮丧或暴躁，失眠，记忆力下降，口臭、体味难闻、消化吸收能力下降等。

“减肥秘诀永远都是管住嘴、迈开腿，一直想着先瘦下来再健康生活，不如从减肥之初就贯彻这样的观念。”徐海娥说。