想减肥从主食开始，这样吃主食才能减肥

主食中富含碳水化合物，大量食用后会造成血糖值急剧升高。身体为了平衡血糖值会分泌出很多的胰岛素，当血糖无法被完全消耗时，胰岛素就会将它们转化成脂肪积蓄在体内。所以少摄入碳水化合物就可以直接控制脂肪的堆积。

但是碳水化合物又是身体的必要能源，它是为了让身体运动的能量，也是大脑、神经等必需的营养素。如果缺乏就会造成新陈代谢减缓和大脑无法集中等后果，对瘦身和身体健康很不利。

如何吃主食才能不变胖，也不会影响身体正常工作呢？下面介绍三个吃主食的规则，既能保证营养所需还可以保持身体苗条。

1.上午吃主食

根据人体生物钟的变化，上午的时候，新陈代谢相对快一些，所以上午吃主食变胖的几率就会降低。虽然上午吃主食不容易堆积脂肪，但是也要注意食用量和饮食搭配，每一餐的主食量应该在一个拳头的大小。另外吃主食的时候，一定要搭配大量的蔬菜，这样也能减缓血糖值的升高速度，防止积蓄脂肪。

2.吃杂粮主食

杂粮中的碳水化合物含量低，食物纤维的含量大。

吃杂粮就可以减少碳水化合物的摄入量。另外杂粮中的食物纤维还有减缓血糖值升高速度的效果，也可以避免脂肪的堆积。

3.多吃米，少吃面粉

对比于米，面粉中含有更大量的碳水化合物，食用后非常容易导致肥胖。

为了保持身材要尽量减少面粉的摄入量。如果抑制不了食欲，可以吃一些杂粮面粉，这样也能避免肥胖。